Qualité
Bonnes pratiques hygiène - travail en milieu agroalimentaire
Formation ContinuePublic
- Opérateur destiné à manipuler des aliments ou des produits destinés au secteur alimentaire
Durée
A déterminerObjectifs
- Reconnaitre sa responsabilité à l'égard du respect des procédures en adoptant un comportement adapté
- Identifier les dangers sanitaires
- Savoir appliquer les bonnes pratiques de travail et les exigences relatives à la manipulation des aliments, notamment la Marche En Avant
Programme
Visualiser la fiche programme au format PDF IQZHYZ2012_48_pdfsam_FICHESCATALOGUE.pdfCalendrier
Bruz :
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Coordonnées téléphoniques
Formation continue
Dépt 35 :
Fabienne Communier
02 99 52 54 52
Dépt 22 / 29 :
Catherine Hocdé
02 96 58 69 86
Dépt 56 :
Aline Desbos
02 97 76 00 55
Alternance
Dept 35 :
Arnaud Feret
02 99 52 54 64
Laurence Angleraux
02 99 52 54 47
Dépt 29 :
Anne-Laure Kerleau
02 98 68 32 08